CASO DE ÉXITO

Control de plagas y seguridad alimentaria en plataformas logísticas

Control de plagas y seguridad alimentaria en plataformas logísticas

Seguridad Alimentaria

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Contexto

La creciente exigencia en la seguridad de la cadena de suministro ha convertido el control de vectores en un pilar crítico para el sector del transporte.

En este escenario, una importante operadora logística dedicada al movimiento de mercancías se enfrentaba al reto de blindar sus instalaciones frente a la entrada de organismos nocivos que pudieran comprometer la integridad de los productos así como a cumplir con los requisitos legales.

Para las empresas dedicadas al transporte de alimentos, la normativa vigente impone la obligación de desarrollar programas de control de plagas específicos.

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Plan de acción

El riesgo de contaminación cruzada o de alteración de la carga alimentaria por presencia de insectos o roedores no solo supone una pérdida económica sustancial, sino un grave problema de salud pública que requiere una vigilancia permanente en los nodos de distribución.

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Resultados

ACTUALIA ha liderado la implementación de estos programas técnicos, contribuyendo a los siguientes hitos:

Plan de Control Específico

Desarrollo de protocolos de actuación personalizados para áreas de carga, descarga y almacenamiento, cumpliendo estrictamente con los estándares de seguridad alimentaria.

Blindaje de la Cadena de Suministro

Establecimiento de barreras sanitarias y sistemas de monitorización inteligente para detectar cualquier incursión de plagas de forma temprana.

Garantía de Trazabilidad

Tareas desplegadas con la finalidad de asegurar que el trasiego de mercancías se realice en un entorno libre de patógenos, garantizando que los alimentos lleguen al consumidor final bajo las máximas garantías de higiene y sin roturas en la seguridad sanitaria.

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