Les ofrecemos una general y completa protección por incidencia de plagas en su establecimiento.
De modo más concreto y para el circuito de trabajo directo con alimentos (Cocinas, Restaurantes, Bares), las zonas técnicas del Hotel y las áreas influyentes de recintos exteriores y red de saneamiento: vigilancia y control sobre Cucarachas y Roedores.
Centrados en las zonas ajardinadas y de piscinas: control de Hormigas y Avispas.
Para la seguridad en Habitaciones y cuartos de equipajes: control de Chinches.
En los hoteles una de las mayores preocupaciones tiene que ser el control de la calidad del agua sanitaria y de baño.
- Depósitos: Auditorías de adecuación y correcto mantenimiento, Limpieza y Desinfección.
- Piscinas: Auditorías de cumplimiento en las tareas menores de mantenimiento y registros, Batería de Muestreo y Analíticas (RD 742/2013), Estudio e instalación de equipos de electrólisis salina.
- Agua Sanitaria: Servicio de Toma de muestras y Análisis para vigilancia de la seguridad sanitaria de las aguas de consumo (RD 140/2003).
En el ámbito hotelero existen requisitos legales relacionados con el control de los servicios de desinfección, caben destacar los siguientes:
- Control de la bacteria legionella: Realización de Diagnóstico en las instalaciones y Aplicación de los Programas de Mantenimiento, Tratamiento y Muestreo.
- Control de incidencias víricas: Aplicación de Protocolos específicos frente a Covid y brotes de Norovirus.
- Conductos de Aire: Tareas de Limpieza y Mantenimiento.
- Analíticas: Todas las que afectan a este bloque: Aerobios, Legionella, Control microbiológico de Superficies, Hongos.
La Calidad del Aire que respiramos está regulada por el RITE, de ahí que en los hoteles sea de obligado cumplimiento la realización de auditorías que evalúen higiénicamente las instalaciones.
- Valoración de la Calidad y Salud Ambiental en Interiores de edificios de hostelería con alojamiento, tales como complejos hoteleros, hoteles, apartahoteles, hostales, casas rurales y albergues, mediante la metodología de la norma UNE 171350:2016.
- Estudios de Calidad del Aire Interior del Hotel en base al marco normativo del RITE. Todas las auditorías las realizan Técnicos Superiores de Calidad Ambiental en Interiores (TSCAI).
- Analíticas complementarias del aseguramiento tanto en Red de Conductos, como de la Calidad Ambiental.
El cumplimiento de los requisitos legales en materia de seguridad alimentaria, gestión medioambiental, certificaciones, etc., es de máxima relevancia en hoteles:
- Seguridad Alimentaria: Elaboración de Planes de Autocontrol (APPCC), Auditorías Higiénico-Sanitarias, Asesoramiento ante Inspección de Sanidad y Formación de Manipuladores.
Calidad: Implantación y Mejora de Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001:2015, SICTED, Q de Calidad Turística), Auditorías Internas, Asistencia ante Auditorías de Certificación y Formación.
- Medio Ambiente: Asistencia ante Trámites Medioambientales y Proyectos de Legalización, Implantación y Mejora de Sistemas Medioambiental (ISO 14001:2015, EMAS), Consultoría de Eficiencia Energética (ISO 50001) y Sostenibilidad (Huella de Carbono, Huella Ecológica, Huella Hídrica).
- Seguridad y Salud: Redacción de Planes de Emergencia y Planes de Autoprotección, Servicio de Consejero de Seguridad de Mercancías Peligrosas (cargas y descargas de gasóleo para calefacción, cloro para piscina, etc) y Proyectos de Almacenamiento de Productos Químicos APQ.
