Desaconsejan usar guantes en el sector alimentario
Publicado: 8 enero 2016En: Noticias de Seguridad Alimentaria0No es aconsejable el uso de guantes en los procesos de manipulación de alimentos. A pesar de que pueda parecer una medida adecuada de higiene, los especialistas[...]
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Publicado: 17 diciembre 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0El nuevo supermercado ALDI en Tablada, situado en la carretera de la Esclusa, queda inaugurado por Carmen Castreño, delegada de Economía, Comercio y[...]
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Publicado: 20 octubre 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0“Somos los que comemos”, dice el refrán popular referenciando a la calidad de una buena dieta, huyendo de productos calóricos o grasos. Sin embargo,[...]
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Publicado: 21 septiembre 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La norma BRC IOP es fruto del desarrollo en conjunto de El British Retail Consortium (BRC) y The Institute Of Packaging (IOP) de una Norma Técnica y Protocolo de[...]
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Publicado: 16 septiembre 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La actividad de exportar alimentos ha cobrado protagonismo en el país al convertirse en el sector de la economía española con mayor superávit, batiendo[...]
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Publicado: 27 agosto 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La Comisión Europea aprueba una modificación que limita la cantidad de arsénico permitido en el arroz y derivados del producto, mejorando la seguridad[...]
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Publicado: 29 julio 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0El aumento de esperanza de vida, bienestar y calidad de la misma ha supuesto un aumento del porcentaje de habitantes del 550 desde el siglo XIX, con previsiones[...]
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Publicado: 23 junio 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0Las empresas de la industria alimentaria deben conocer qué es la trazabilidad alimentaria porque desde el 1 de enero de 2005 es de obligado cumplimiento[...]
Leer Más sobre Qué es la Trazabilidad AlimentariaLavar el pollo y los huevos aumenta el riesgo de intoxicación
Publicado: 29 mayo 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La seguridad alimentaria cada vez está más presente en los hábitos diarios. La obsesión por la desinfección y limpieza de los alimentos antes de ingerirlos[...]
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Publicado: 5 mayo 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0Te has preguntado alguna vez cómo cumplir los requisitos de sanidad y pasar con éxito la inspección sanitaria El sector hostelero debe cumplir unos[...]
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Publicado: 19 enero 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0Los organismos responsables de la seguridad alimentaria realizan estrictos análisis para saber la calidad de los alimentos. El grueso de las conclusiones[...]
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Publicado: 14 enero 2015En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La repostería creativa gana adeptos. Las empresas proveedores conscientes del despegue de este nicho de mercado les abastece de nuevos complementos para[...]
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Publicado: 9 diciembre 2014En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) fue un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad y Consumo desde 2002[...]
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Publicado: 2 diciembre 2014En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La tendencia de la industria alimentaria hacia los productos sin gluten está repitiéndose en el sector cosmético. Las marcas están incorporando productos[...]
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Publicado: 20 noviembre 2014En: Noticias de Seguridad Alimentaria0La Unión Europea (UE) es consciente de la necesidad de sus países miembros de cumplir con las normas de calidad alimentaria en el transporte, desde el[...]
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